位於大開曼島東南角，迎風而立的石斑魚洞穴 (Grouper Grotto) 是一處令人驚嘆的東端潛點，坐落在受保護的石斑魚產卵區內。這裡棲息著大量的石斑魚，包括圓錐石斑魚、灰石斑魚、拿騷石斑魚、黑石斑魚和虎斑石斑魚。如果您夠幸運，或許還能瞥見體型巨大、生機勃勃的巨型石斑魚——但願它不在狹窄的空間裡！陡峭的通道和低矮的隧道裡充滿了生機，而向南延伸的更深水域則展現出軟珊瑚、海綿、鯊魚、海龜和鷹鰩的身影。夏季，閃閃發光的銀漢魚群擠滿了峽谷，它們會在潛水員周圍分開，然後再次合攏。目睹傑克魚或大海鰱攻擊魚群，瞬間造成空隙，絕對令人嘆為觀止！不妨問問您的潛水嚮導關於「兔子洞」的事——這是一個狹窄而有趣的穿梭通道，因其入口形狀酷似兔子耳朵而得名，潛水長的腳蹼消失在通道中時，看起來就像兔子的耳朵！