Sunset Reef prende il nome dal fatto di essere un luogo prediletto dagli abitanti del posto per ammirare il tramonto, anche se, dato che il sole non tramonta a est, durante i mesi invernali è necessario trovarsi in barca abbastanza a sud per vederlo immergersi nell'acqua. Questa barriera corallina poco profonda è ideale per i subacquei principianti che stanno completando i loro corsi di perfezionamento o le esperienze Discover Scuba. Ma non fatevi ingannare: non è un sito per principianti! Alcuni degli avvistamenti di creature marine più rari ed emozionanti sono avvenuti proprio qui. I subacquei di Macro Mania adorano trascorrere ore alla ricerca di minuscole forme di vita marina, e persino il fotografo di fama mondiale Dr. Alex Mustard include questo sito nei suoi workshop alle Isole Cayman. Con un fondale sabbioso profondo non più di 6,7 metri, il sito è ricco di formazioni coralline e creature marine. Proprio sotto la barca si trova un'ancora storica proveniente dal relitto della Ten Sails del 1794. Scoperta al largo nel 1980 dall'Università dell'Indiana, è stata spostata qui in modo che i subacquei possano ammirare da vicino un vero pezzo di storia.